Enquête sur un véritable phénomène de société : « La tendance des villes autosuffisantes » par le site du développement durable et de la nouvelle consommation consoGloble. Dernièrement, on note une envie croissante de la population à consommer local, à privilégier les circuits courts et à s’approvisionner en réduisant les distances. Dans son sillage, émerge une volonté – utopique ? – de développer des villes autosuffisantes. Lire la suite
La ville du futur sera comestible, conviviale, éthique et solidaire. Étonnement, cette ville du futur est déjà là, elle émerge ici et maintenant dans un mouvement de co-création joyeuse impulsé par des citoyens souverains. Déjà, au cours de la période 2012 – 2013, des initiatives citoyennes ont démarré dans plus de 250 communes de France avec les Incroyables Comestibles, sans compter les programmes des pays étrangers comme en Angleterre, en Belgique, en Suisse, au Québec, ou plus récemment au Maroc, au Mexique, en Inde et au Brésil. Mais pourquoi autant d’engouement pour rendre la ville comestible ? Lire la suite
